Мммм... Вкусняшки!

Вообще-то кулинар из меня не очень, но некоторые вещи получаются очень даже хорошо ))) Наверное, рецепты удачные))) Одним сейчас поделюсь. Называется Торт-ватрушка. Почему, правда, торт - не знаю. НУ ОЧЕНЬ вкусно. Когда я его пеку, он  кончается в первые 10 минут, после того, как из духовки вытащу. Так что попробуйте, может и вам понравится.

Торт-ватрушка.

   Начинка:     0,5 кг творога

                        3 яйца

                       0,5стакана сах. песка

                       1 ст.ложка манной крупы

Тесто:          2 яйца

                    0,5 стакана сах. песка 

                   1 стакан сметаны

                   0,5 ч.ложки соды, погашенной уксусом 

                   2 ст. ложки растопленного слив. масла 

                   1 стакан муки

Приготовление:          яйца сбить с песком, постепенно добавить сметану, соду, масло,  муку. Полученную массу вылить фв форму, хорошо смазанную маслом ( получается довольно жидкое.)

 начинку перемешать,  выложить в середину , распределить.

Все постасить в духовку. Духовку предварительно не греть.  Выпекать 35-40 минут при температуре 180-200 градусов.

Из собственного опыта - форму взять повыше, поднимается и может "убежать"))) и тесто обычно наплывает на начинку сверху.

Приятного аппетита!